NUTRIZIONE e GUSTO
Mangiare deve sempre e comunque essere un piacere, perché solo così il cibo è vero nutrimento.
La nostra alimentazione non è più legata al solo bisogno di introdurre cibo, ma è diventata parte integrante del nostro stile di vita.
Dal cibo ricaviamo i principi nutritivi necessari per l’accrescimento e per le funzioni vitali.
Mangiare in modo sano, equilibrato e soprattutto adeguato alle nostre esigenze è fondamentale per stare bene ed essere in salute; ogni volta che ci allontaniamo dall’equilibrio stabilito ci esponiamo ad una condizione di rischio.
L’alimentazione assume sicuramente un valore terapeutico ed in caso di patologie accertate la nutrizione diventa indispensabile per supportare la terapia farmacologica.
La conoscenza degli alimenti e una maggior consapevolezza delle tue esigenze nutrizionali può aiutarti nelle scelte alimentari, guidarti nell’associazione dei cibi per raggiungere i tuoi obiettivi.
Tutto questo senza perdere il gusto e i sapori perché, si sa, il cibo racchiude in sé molto più: è convivialità, è tradizione, è cultura, è emozione, è passione, è piacere.
COME SI SVOLGE LA PRIMA VISITA NUTRIZIONALE :
- Anamnesi sullo stato di salute e sullo stile di vita, sulle abitudini alimentari e dell’attività motoria. Visionamento di esami del sangue e urine più recenti, referti medici pregressi, elenco terapie farmacologiche in atto e integratori assunti.
- Raccolta delle misure antropometriche.
- Definizione degli obiettivi che si desidera raggiungere.
- Educazione alimentare per il raggiungimento degli obiettivi.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato in base ai tuoi bisogni, al tuo stile di vita, ai tuoi orari di lavoro e impegni familiari.
Il percorso nutrizionale è rivolto a qualsiasi fascia d’età sia in condizioni fisiologiche e sia condizioni patologiche accertate dal medico di base/specialista, in particolare:
- Allergie e intolleranze (celiachia, intolleranza al lattosio, allergia al nichel)
- Concepimento, gravidanza, allattamento e svezzamento
- Diabete (gestazionale e non),
- Displipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia)
- Disturbi del comportamento alimentare (anoressia, bulimia, binge eating…)
- Disturbi gastrointestinali, disbiosi
- Malattie infiammatorie croniche e autoimmuni (morbo di Crohn, artrite reumatoide…)
- Menopausa
- Patologie cardiache e circolatorie (aterosclerosi, ipertensione…)
- Patologie oncologiche (prevenzione primaria, prevenzione terziaria)
- Sindrome ovaio policistico, endometriosi, cistiti e candida ricorrenti
- Sovrappeso e obesità
- Sportivi